Annam Brahma

Ресторан для тех, кто привык не кушать, а вкушать!

Широчайший ассортимент блюд различных кухонь, который удовлетворит разные предпочтения наших гостей.
Большое количество мясных и рыбных блюд на мангале, грамотно приготовленных профессиональными поварами.
Хлеб, паста – собственного производства, и вяленые помидоры, наша гордость!

европейская кухня ресторан Аннам Брахма Оренбург

Европейская кухня

На сегодняшний день европейская кухня – одна их самых популярных кухонь мира. Каждое блюдо европейской кухни можно сравнить с дорогими духами – в нем обязательно есть одна или несколько преобладающих нот.

Средиземноморская кухня

Традиционная средиземноморская кухня берет свое начало из стран Средиземноморья: Италии, Испании, Греции, Франции. Она изобилует свежими фруктами, овощами и морепродуктами.
Японская кухня в ресторане Аннам Брахма в Оренбурге

Японская кухня

Здоровая и питательная пища из разнообразных и свежих морепродуктов, отборный рис, изысканные соусы, естественный внешний вид и вкус – это японская кухня. Блюда, оформленные по специальным правилам, подаются небольшими порциями, удобными для использования палочек.
азиатская кухня ресторан Аннам Брахма Оренбург

Азиатская кухня

Азиатская кухня – экзотическая и необычная. Под этим названием можно объединить китайскую, вьетнамскую, тайскую, филиппинскую, японскую и многие другие кухни стран Азии. Для нее характерны острые блюда, блюда с низким содержанием жира, обилие приправ, соевые продукты.

Европейская Кухня

Японская Кухня

Паровая Кухня

Пивной ресторан «Brugge»

Блюда на Josper

Мы рады Вам сообщить, что только в нашем ресторане, да и пожалуй в городе, установлен испанский Josper (Хоспер).

Хоспер сохраняет преимущества живого огня. Благодаря его уникальной конструкции, мясо и  рыба, готовятся в собственном соку до такой кондиции, что тают во рту, а овощи сохраняют все витамины и наполняются ароматом столь любимого дымка.

Хоспер это единственное на рынке решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе. В качестве топлива в печах используется чистый древесный уголь, поэтому приготовление пищи на Хоспере является экологически чистым.

Что может быть лучше сочного мяса, пожаренного на углях, со свежим салатом и бокалом хорошего вина…

Хоспер ресторан Аннам Брахма в Оренбурге

Слово от Шеф Повара

Что приносит успех ресторану…

шеф-повар ресторана Аннам Брахма Оренбург

Я отдаю себя работе, заботясь о Вашем удовольствии и отменных вкусовых качествах Вашего блюда. У нас все рецепты подобраны так, чтобы совместить в себе как можно больше полезных свойств. В то же время, все они разнообразны и будут радовать Вас каждый день…

Интерьер

Пивной Ресторан

«Brugge». Здесь Вы можете насладиться вкусом свежих пенных напитков, а также блюдами, которые полностью передают атмосферу настоящего паба!

Нежное мясо, приготовленное на огне, свежие морепродукты, приготовленные в разных вариациях порадуют самую искушенную публику!

Пивной ресторан Брюгге в Оренбурге

События

Отзывы о ресторане